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白鶴鎮(zhèn),南依巍巍邙山,北臨滔滔黃河境內(nèi)漢光武帝陵、小浪底—西霞院旅游風(fēng)景區(qū)、西霞湖、翠綠湖、黃河鳥(niǎo)島等景點(diǎn)星羅棋布,素有“黃河明珠、中州名鎮(zhèn)、姚黃故里”之美譽(yù)。
孟津百里河岸線(xiàn)她獨(dú)占一半,七個(gè)渡口她獨(dú)占其四,水域水產(chǎn)資源豐富,盛產(chǎn)黃河鯉魚(yú)、鯰魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、甲魚(yú)等 152類(lèi)魚(yú)種,“孟津黃河鯉魚(yú)”入選國(guó)家2016年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。
2015年6月28日,中國(guó)·孟津首屆黃河野生全魚(yú)宴烹飪大賽曾在此成功舉辦,吸引了國(guó)家、省、市、縣50余家新聞媒體,省內(nèi)100余家旅行商及餐飲業(yè)代表,各地游客參加,黃河野生全魚(yú)宴已日漸成為獨(dú)具孟津特色的著名餐飲美食。
活動(dòng)承辦方中華風(fēng)文化旅游集團(tuán)邀請(qǐng)河南省旅游局、小浪底旅游管理局、洛陽(yáng)市旅游發(fā)展委員會(huì),孟津縣有關(guān)人員及白鶴鎮(zhèn)相關(guān)村干部,國(guó)家、省、市30余家新聞媒體、50余家旅行社及餐飲業(yè)代表、50多家俱樂(lè)部負(fù)責(zé)人,各地游客參加了開(kāi)幕式。
中華風(fēng)聯(lián)合大河古渡園又如期推出了烹飪大賽的升級(jí)版——黃河野生全魚(yú)宴全國(guó)名師烹飪大會(huì),邀請(qǐng)江蘇、安徽、信陽(yáng)、南陽(yáng)、平頂山等五地名師與大河古渡名廚同臺(tái)競(jìng)技,各顯精湛廚藝,聯(lián)袂展示鯉魚(yú)六種吃法,共譜全魚(yú)盛宴新菜單,為廣大游客朋友帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)兼具的饕餮盛宴。
使大河古渡野生全魚(yú)宴的品質(zhì)得到進(jìn)一步提高,進(jìn)一步擦亮叫響“孟津黃河鯉魚(yú)”的地標(biāo)性品牌,將黃河野生全魚(yú)宴塑造成孟津旅游的又一張名片。廣大游客在體驗(yàn)黃河古渡口文化、品嘗正宗黃河野生全魚(yú)宴的同時(shí),更好的了解、宣傳、推介孟津的歷史文化和旅游資源,提高孟津的知名度和美譽(yù)度。